Buchen Sie Ihren Thai-Kochkurs
Benötigen Sie eine schnelle Antwort?
Senden Sie mir eine Nachricht auf WhatsApp
Eine Reservierung machen
Wenn Sie an meinem Thai-Kochkurs interessiert sind, füllen Sie bitte das folgende Formular aus. Meine Kurse werden oft frühzeitig gebucht, also zögern Sie nicht.
Bitte beachte, dass die Klasse in Englisch unterrichtet wird. Deshalb bitte ich dich auch die Details im Kontaktformular entsprechend in Englisch auszufüllen. Vielen Dank.
Häufig gestellte Fragen – Riverside Thai Cooking
Brauche ich Kocherfahrung, um am Kurs teilzunehmen?
Überhaupt nicht! Mein Thai-Kochkurs ist perfekt für Anfänger und erfahrene Köche gleichermaßen. Ich führe Sie durch jeden Schritt, von der Vorbereitung der Zutaten bis zu den Kochtechniken. Auch wenn Sie noch nie gekocht haben, werden Sie am Ende unserer gemeinsamen Zeit köstliche Thai-Gerichte zubereiten können.
Kann ich die Gerichte auswählen, die ich lernen möchte?
Ja, auf jeden Fall! Jeder Gast kann sein Lieblings-Thai-Gericht aus meiner umfangreichen Speisekarte wählen. Das bedeutet, dass jeder kochen kann, was er wirklich lernen möchte, und Sie sehen auch, was die anderen Gäste kochen. Wenn Ihr Lieblingsgericht nicht auf meiner Speisekarte steht, kontaktieren Sie mich einfach und ich werde mein Bestes tun, um Ihren Wunsch zu erfüllen.
Welche Zahlungsmethoden akzeptieren Sie?
Ich akzeptiere verschiedene Zahlungsmöglichkeiten:
- Bargeld am Kurstag (Thailändische Baht)
- Kreditkartenzahlung über Stripe
- WISE internationale Überweisungen
Die Zahlung erfolgt am Ende Ihres Kurses.
Sind Kinder in Ihrem Kochkurs willkommen?
Ja! Kinder sind bei Riverside Thai Cooking herzlich willkommen. Ich liebe es, Kindern etwas über Essen beizubringen – schließlich habe ich so das Kochen gelernt, indem ich meiner Mutter in der Küche geholfen habe, als ich jung war. Wir können sogar Rezepte wie Frühlingsrollen mit Pizza-Füllungen anpassen, die Kinder lieben.
Können Sie vegetarische, vegane oder glutenfreie Ernährungsweisen berücksichtigen?
Ja, das kann ich! Die thailändische Küche bietet viele wunderbare Optionen für Vegetarier und Veganer, und ich habe mehrere Gerichte auf meiner Speisekarte. Ich kann auch andere Gerichte an Ihre Ernährungsbedürfnisse anpassen. Wenn Sie eine Glutenallergie haben, machen Sie sich keine Sorgen – es gibt reichlich glutenfreies thailändisches Essen für Sie. Ich stelle auch ein kostenloses Rezept für eine vegane Fischsauce-Alternative zur Verfügung.
Was ist im Thai-Kochkurs enthalten?
Ihr Kurs beinhaltet:
- Abholung vom Hotel und Rücktransfer
- Khao Lak Markttour (nur Morgenkurs)
- Kochunterricht für thailändische Frühlingsrollen (kostenlos inklusive!) plus ein Gericht Ihrer Wahl
- Alle Zutaten und Ausrüstung
- Präsentation von Speisen und einfache Schnitztechniken
- Mittagessen (Morgenkurs) oder Abendessen (Nachmittagskurs) – Sie essen, was Sie kochen!
- Thailändisches Dessert (nur Nachmittagskurs)
- Kostenlose Rezepte für Ihr Gericht
- Aufnahme in meine Mailingliste für weitere Rezepte
Wie lange dauert der Kurs und wann finden die Kurse statt?
Der Kurs dauert in der Regel etwa 4 Stunden. Ich biete sowohl Morgen- als auch Nachmittagskurse an. Der Morgenkurs beinhaltet eine Markttour, während der Nachmittagskurs die Zubereitung eines thailändischen Desserts umfasst. Bitte kontaktieren Sie mich für aktuelle Kurszeiten und Verfügbarkeit.
Wie viele Personen nehmen an jedem Kurs teil?
Ich halte meine Kurse klein mit maximal 8 Personen. Ich glaube an das Sprichwort „Viele Köche verderben den Brei“, daher stellt dies sicher, dass jeder persönliche Aufmerksamkeit und die bestmögliche Lernerfahrung erhält.
Wo befindet sich Ihr Kochkurs?
Mein Kochkurs befindet sich in der wunderschönen Landschaft von Khao Lak, umgeben von üppiger grüner Natur, Bäumen, Pflanzen und Hügeln. Im Jahr 2025 bin ich in ein neues, größeres Gebäude mit besseren Kocheinrichtungen umgezogen. Ich habe auch einen thailändischen Kräutergarten, in dem wir einige unserer wichtigsten Zutaten anbauen. Hoteltransfers sind inbegriffen, Sie müssen sich also keine Sorgen machen, den Standort zu finden.
Erhalte ich Rezepte zum Mitnehmen?
Ja! Nach Ihrem Kurs erhalten Sie kostenlose Rezepte für alle Gerichte, die die Gruppe an diesem Tag gekocht hat – nicht nur für Ihr eigenes Gericht, sondern für alle! Das bedeutet, dass Sie mit mehreren authentischen thailändischen Rezepten nach Hause gehen, die Sie nachkochen können. Ich werde Sie auch zu meiner Mailingliste hinzufügen, wo ich weitere wunderbare thailändische Rezepte und Kochtipps teile. Ihre thailändische Kochausbildung endet nicht, wenn Sie Riverside verlassen!
Was soll ich zum Kurs mitbringen?
Bringen Sie einfach sich selbst, Ihren Appetit und Ihre Begeisterung zum Lernen mit! Ich stelle alles zur Verfügung, was Sie brauchen, einschließlich aller Zutaten, Kochausrüstung, einer Schürze sowie Wasser und Erfrischungsgetränke während des gesamten Kurses. Vielleicht möchten Sie eine Kamera mitbringen, um Ihre kulinarischen Kreationen festzuhalten, und bequeme Kleidung tragen, die zum Kochen geeignet ist.
Bieten Sie Privatkurse oder Gruppenbuchungen an?
Ja, ich kann Privatkurse arrangieren und Gruppen unterbringen. Ich biete auch speziellen Unterricht für professionelle Köche an, die authentische thailändische Kochtechniken erlernen möchten. Seit der Eröffnung von Riverside Thai Cooking hatte ich das Vergnügen, Hobbyköche und professionelle Köche aus der ganzen Welt zu unterrichten, darunter Küchenchefs aus berühmten Hotels und Restaurants. Diese Köche haben sowohl an meinen regulären Kursen als auch an privaten Sitzungen teilgenommen, in denen wir uns auf bestimmte Gerichte, Techniken oder regionale thailändische Küche konzentrieren können. Egal, ob Sie ein professioneller Koch sind, der seine kulinarischen Fähigkeiten erweitern möchte, oder eine Gruppe, die ein einzigartiges Erlebnis sucht, kontaktieren Sie mich bitte direkt, um Ihre Anforderungen zu besprechen, und ich werde ein maßgeschneidertes Kocherlebnis für Sie schaffen.
Wo Sie Riverside Thai Cooking finden
Wir befinden uns in der schönen Landschaft von Khao Lak. Keine Sorge wegen der Anreise – die Abholung vom Hotel und der Rücktransfer sind im Kurs inklusive!
28/1 Moo 5, Khao Lak
Thailand 82220